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Reservierung

Getränke

Unsere Hausbierspezialitäten aus eigener Herstellung

Pilsener (~4,8 Vol% Alc.)
hopfenbetont, angenehm vollmundig, gebraut nach Pilsener Brauart
0,4 l 3,40 €
Pils 1,0 l 7,80 €
Schwarzbier (~4,8 Vol% Alc.)
süffig, malzige Note, dezente Röstaromen
0,4 l 3,40 €
Schwarzbier 1,0 l 7,80 €
Weizenbier (obergärig ~5,2 Vol% Alc.)
spritzig, erfrischend, feines Hefearoma
0,3 l 2,90 €
Weizenbier 0,5 l 3,80 €
Weizenbier 1,0 l 7,80 €
Saisonbiere [mehr ...]
Saisonbier 0,4 l 3,40 €
Saisonbier 1,0 l 7,80 €
Biermixgetränke
Hausbier-Radler/ Diesel 0,4 l 3,40 €
Hausbier-Radler/ Diesel 1,0 l 7,80 €
selbstgebrautes Bier
zum Mitnehmen (inkl. 1,00 € Pfand)
1,0 l 6,00 €


mehr zu unseren Saisonbieren erfahren sie hier ...

Alkoholfreie Biere

Paulaner Hefe alkoholfrei 0,5 l 3,90 €
Paulaner Hefe-Zirone alkoholfrei 0,5 l 3,90 €
Paulaner alkoholfrei 0,33 l 2,90 €
Bananenweizen 0,5 l 3,90 €
Karamalz 0,5 l 3,40 €

Heißgetränke

Tasse Kaffee 8   2,00 €
Pott/Kännchen Kaffee 8   3,50 €
Espresso 8   2,20 €
Espressodoppelt 8   3,20 €
Espresso macchiato 8   2,40 €
Espresso macchiato doppelt 8   3,40 €
Cappuccino 8   2,80 €
Pott Milchkaffee 8   2,90 €
Latte Macchiato 8   3,00 €
Pott Heiße Schokolade   2,80 €
Pott Heiße Schokolade mit Sahne   3,20 €
Glas Tee (verschiedene Sorten) 8   1,90 €
Glühwein 3 (in Wintermonaten)   2,80 €
Glas Grog mit Rum/Glas Jagertee   3,50 €
Glas Milch (heiß oder kalt) 0,2 l   1,50 €

Alkoholfreie Getränke

Grapos Erfrischungsgetränke    
Cola 1,2,3,8 ; Cola-light 1,2,3,8,10 0,2 l / 0,4 l 1,80 € / 3,40 €
Zitrone 2 ; Cola-Mix 1,2,3,8 0,2 l / 0,4 l 1,80 € / 3,40 €
Orange 2,3,5 0,2 l / 0,4 l 1,60 € / 3,20 €
Holunder 2,3 ; Apfel  2,3 (still) 0,2 l / 0,4 l 1,80 € / 3,40 €
Thüringer Waldquell classic, medium, pur 0,25 l / 0,75 l 1,70 € / 4,00 €
Tonic 11, Bitter Lemon 11, Ginger Ale 2,3 0,2 l / 0,4 l 1,80 € / 3,60 €

Granini Säfte

Granini Säfte

Orange; Apfel 0,2 l / 0,4 l 1,80 €/ 3,50 €
Kirsche; Banane; Mango 0,2 l / 0,4 l 1,90 €/ 3,60 €
Rhabarber, Johannisbeere 0,2 l / 0,4 l 1,90 €/ 3,60 €
Tomate 0,2 l / 0,4 l 2,00 €/ 3,80 €
Cranberryschorle 0,2 l / 0,4 l 1,80 €/ 3,50 €
Fruchtschorlen (alle Sorten) 0,2 l / 0,4 l 1,80 €/ 3,50 €

Aperitif, Sekt, Secco

Martini Bianco 5 cl 3,00 €
Sandeman Sherry dry, medium 5 cl 3,00 €
Campari  3 - Orange 0,2 l 5,00 €
Aperol 3 - Spritz 0,2 l 5,50 €
Sekt/ Prosecco halbtrocken/ trocken 0,2 l 4,50 €
Hausmarke  halbtrocken/ trocken 0,75 l 13,80 €
Thüringer SECCO/ trocken - Weingut Bad Sulza 0,75 l 24,80 €

Offene Weißweine (0,2 l)

Bacchus "Jenaer Grafenberg" Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale-Unstrut
fruchtig, feines Aroma Richtung Holunderblüte, harmonisch milde Säure
trocken 5,90 €
Gutedel Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale-Unstrut
leicht, frisch, bekömmlich, milde Säure
trocken 5,50 €
Müller-Thurgau Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale-Unstrut
frisch, feinstrukturiert, angenehme Säure
trocken 5,70 €
Weißer Burgunder Q.b.A. 
Weingut Glock, Nahe
gehaltvoll, fruchtig, frisch
halbtrocken 4,70 €
Riesling Q.b.A. 
Weingut Glock, Nahe
herzhafter Charakter, lebendige Säure
trocken 4,70 €

 

 

Offene Rotweine (0,2 l)

Regent Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale-Unstrut
kräftig dunkle Farbe, würzig, feiner Gerbstoff
trocken 5,90 €
Cabernet Dorsa Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale-Unstrut
harmonisch, gehaltvoll, volle Frucht
trocken 5,90 €
Merlot Vin de Pays d´Oc
Maison Lavelle, Languedoc-Roussillon
fruchtig frisch, ausgewogen feine Säure
trocken 4,90 €
Spätburgunder & Dornfelder Q.b.A.
Weingut Seeliger, Saale-Unstrut
angenehme Säure, vollfruchtig, gehaltvoll
halbtrocken 5,50 €

 

 

Roséwein (0,2 l)

Roséwein (0,2 l)

Rosé Q.b.A. 
Rebsorten Frühburgunder, Dornfelder & Regent
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale-Unstrut
spritzig, erfrischend, milde Säure
trocken 5,70 €

Flaschenweine vom Thüringer Weingut Bad Sulza (0,75l)

Weisweine

Gutedel Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
leicht, frisch, milde Säure
trocken 22,90 €
Kerner "Terra Muschelkalk" Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
gehaltvoll, exotische Frucht, feine Säure
trocken 23,90 €
Riesling Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
zartes Bukett, herzhaft, edle Rieslingsäure
trocken 24,90 €
Grauburgunder Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
herzhaft, kräftig, harmonisch
trocken 24,90 €
Castello di Auerstedt Q.b.A.
Cuvée aus Ortega, Müller-Thurgau & Kerner
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
weich, saftig, fruchtbetont
halbtrocken 23,90 €

Rotweine

Cabernet Mitos "Martin Luther" Q.b.A.
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
gehaltvoll, kräftig, harmonische Gerbstoffe, volle Frucht
trocken 29,50 €
"Herzog von Auerstedt" Q.b.A.
Regent & Dornfelder
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
kräftig dunkle Farbe, dicht, würzig, feiner Gerbstoff
trocken 27,90 €
Regent Q.b.A. 
Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
kräftig dunkle Farbe, würzig, harmonische Restsüße
halbtrocken 24,90 €

 

 Wein ist ein Naturprodukt, daher nicht unbegrenzt verfügbar.
Wir informieren Sie gerne über den jeweiligen Jahrgang.

Spirituosen des Hauses

Spirituosen des Hauses

Bockbierbrände – unsere Spezialität:    
Bock-Bier-Barrique 2 cl/ 4 cl 2,90 €/ 5,50 €
Bock-Bier-Edelbrand 2 cl/ 4 cl 2,70 €/ 5,00 €
Bockbierlikör 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Spezialität vom Weingut Bad Sulza    
Thüringer Tresterbrand (Grappa) 2 cl/ 4 cl 2,90 €/ 5,50 €

Spirituosen aus Thüringen

Pfefferminzlikör 2 cl/ 4 cl 1,80 €/ 3,50 €
Nordhäuser Korn 2 cl/ 4 cl 2,20 €/ 4,00 €
Aromatique 2 cl/ 4 cl 2,20 €/ 4,00 €
Edle Obstbrände von den Fahnerschen Höhen:    
Williams Christ, Mirabelle, Haselnuß 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €

Weitere Spirituosen

Baileys Irish Cream 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Sambuca 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Wodka Finlandia 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Becherovka; Jägermeister 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Ramazzotti 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Linie Aquavit 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Underberg 2 cl 2,50 €

Weinbrand, Rum, Whiskey und Cognac

Goldkrone 2 cl/ 4 cl 1,80 €/ 3,60 €
Jim Beam 2 cl/ 4 cl 2,50 €/ 4,80 €
Asbach Privat 8 Jahre 2 cl/ 4 cl 3,00 €/ 5,80 €
Havanna Club 7 Jahre 2 cl/ 4 cl 3,00 €/ 5,80 €
Remy Martin V.S.O.P. 2 cl/ 4 cl 3,00 €/ 6,00 €

 

 

Schottische Single Malt Whiskys

Dalwhinnie; Talisker 2 cl/ 4 cl 4,00 €/ 7,50 €
Cragganmore; Glenkinchie 2 cl/ 4 cl 4,00 €/ 7,50 €
Oban 2 cl/ 4 cl 4,50 €/ 8,50 €
Lagavulin 2 cl/ 4 cl  5,00 €/ 9,50 €

Mixgetränke und Longdrinks

Campari-Orange 4 cl Campari3, Orangensaft 5,00 €
Gin Tonic 4 cl Gin, Tonic 11 5,50 €
Whiskey Cola 4 cl Jim Beam, Cola 1, 2, 3, 8 5,50 €
Cuba Libre 4 cl Havanna Club, Cola 1, 2, 3, 8 5,50 €
Hugo Holunderblüten-Sirup, Prosecco, Soda, Limette 5,00 €
Aperol-Spritz 4 cl Aperol3, Prosecco, Soda 5,50 €

Cocktails mit Alkohol

Havanna Special3 Rum, Pfirsich, Grenadine, Zitrone, Orange, Maracuja 6,80 €
Mai Tai diverser Rum, dry Orange, Curacao, Mandel, Zitrone 6,80 €
Pina Colada7 Rum, Ananas, Kokos, Sahne 6,80 €
Sex on the Beach3 Wodka, Pfirsich, Orange, Maracuja 6,80 €
Caipirinha Cachaca, Limette, Rohrzucker 6,80 €
Swimming Pool3,7 Wodka, Rum, Blue Curacao, Kokos, Orange, Ananas 6,80 €
Long Island Iced Tea3,8 Gin, Rum, Tequila, Wodka, Orangenlikör, Tee 6,80 €
Tequila Sunrise3 Tequila, Grenadine, Orange, Zitrone 6,80 €
Zombie versch. Rumsorten, Orangenlikör, Apricot Brandy, Säfte 6,80 €
Mojito Rum, Limette, Rohrzucker, Minze 6,80 €

Cocktails ohne Alkohol

Wake up Ananas, Orange, Maracuja, Mandel 5,80 €
San Francisco 3 Ananas, Grapefruit, Orange, Zitrone 5,80 €
Havanna Juicer 3 Orange, Maracuja, Pfirsich, schwarze Johannisbeere 5,80 €
Virgin Colada 7 Ananas, Kokos, Sahne 5,80 €
Virgin Mojito Limette, Rohrzucker, Minze 5,80 €

Knabberteller

 Nüsse, Salzstangen, Chips   3,80 €

Deklaration der Zusatzstoffe:

Deklaration der Zusatzstoffe:

1 mit Phosphat
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Farbstoff(en)
4 gewachst
5 mit Antioxidationsmittel
6 mit Geschmacksverstärker
7 mit Milcheiweiß
8 koffeinhaltig
9 geschwefelt
10 mit Süßungsmittel
11 chininhaltig
12 gepökelt
13 enthält eine Phenylalaninquelle
14 geschwärzt




 

Geiger Gaststätten GmbH | Zum Goldenen Schwan | Michaelisstraße 9 | 99084 Erfurt | Telefon:+49 361 2623742 | post@zum-goldenen-schwan.de

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